新食品原料申報中新食品原料的來源有哪些？

 

     新食品原料申報也是食品行業中很重要的環節，我們生活中人們是離不開食品的，而食品也是分為很多分類的，食品原料是制造成食品的關鍵，因此也是備受關注，但是大家其實也應該要了解清楚新食品原料的來源的。這里由新食品原料申報公司-北京中健天行醫藥科技（同時也是保健食品注冊申報公司）給大家講解新食品原料的來源問題。

      

      我們先來看看新食品原料申報這個新食品原料來源有哪些，比如說有動物和植物類：產地、食用部位、形態描述、生物學特征、品種鑒定和鑒定方法及依據等。微生物類：分類學地位、生物學特征、菌種鑒定和鑒定方法及依據等資料。從動物、植物、微生物中分離的成分以及原有結構發生改變的食品成分：動物、植物、微生物的名稱和來源等基本信息，新成分的理化特性和化學結構等資料。原有結構發生改變的食品成分還應提供該成分結構改變前后的理化特性和化學結構等資料。其他新研制的食品原料：來源、主要成分的理化特性和化學結構，相同或相似的物質用于食品的情況等。新食品原料主要營養成分及含量，可能含有的天然有害物質（如天然毒素或抗營養因子等）。新食品原料食用歷史：國內外人群食用的區域范圍、食用人群、食用量、食用時間及不良反應資料。新食品原料使用范圍和使用量及相關確定依據。新食品原料推薦攝入量和適宜人群及相關確定依據。新食品原料與食品或已批準的新食品原料具有實質等同性的，還應當提供上述內容的對比分析資料。

      食品安全是現在人們都在關注的一個問題，新食品原料申報也是從基礎上進行一個把關，所以這個過程大家是不能忽視的，以上是新食品原料申報公司-北京中健天行醫藥科技（同時也是保健食品注冊申報公司）給大家介紹了一下關于新食品原料的相關介紹，方便大家對新食品原料有更多的了解和認識。